Lahodná omáčka je ideální přílohou k vepřovému plátku. Připravte si tradiční vepřové plátky s omáčkou podle mého receptu a už nebudete chtít jiné! Obyčejné vepřové plátky smažené na pánvi jsou fajn, ale existuje snadný způsob, jak tento pokrm povýšit: omáčka je […]
Vepřové plátky s omáčkou – jednoduché a lahodné Číst dál »
Kus neskutečně křehkého, šťavnatého vepřového masa s kostí, to vše zabalené do křupavé škvarkové kůže, to je pečené vepřové koleno v celku! Z mnoha věcí, které Němci dovedli k dokonalosti, je pečené vepřové koleno na prvním místě. A klíčem k tomuto
Pečené vepřové koleno s pivní omáčkou Číst dál »
Játrové knedlíčky a tradiční česká hovězí polévka s kořenovou zeleninou a nudličkami, která vyvolává tolik vzpomínek. Vzpomínám si, jak mi ji maminka dělávala a já byl vždycky překvapený, jak dobře chutná, i když jsou to mnou nenáviděná játra! Polévka s játrovými knedlíčky
Játrové knedlíčky jako od maminky Číst dál »
Také už od dětství milujete kynuté ovocné knedlíky? Meruňkové s rozpuštěným máslem a tvarohem, švestkové s cukrem a mákem nebo jahodové se zakysanou smetanou či šlehačkou. Ať už jsou vaše nejoblíbenější jakékoliv, já vás dnes naučím připravit si jednoduché těsto,
Kynuté ovocné knedlíky jako od babičky Číst dál »
Křehké rozpadající se kousky hovězího masa dušené v bohaté omáčce z červeného vína, to je hovězí po burgundsku Julie Child. Připravte si ho podle mého receptu a zažijte tak neuvěřitelnou rodinnou večeři. Hovězí po burgundsku Julie Child (francouzsky Bœuf Bourgignon) je
Hovězí po burgundsku podle Julie Child Číst dál »
Bramboráky jsou dnes neprávem opomíjeným klasickým českým receptem. Pošmourné podzimní počasí přitom k přípravě bramboráků přímo vybízí. Bramboráky podle mého receptu jsou ideálním obědem nebo večeří, která zasytí a zahřeje vás na těle i na duši. Doba přípravy: Příprava ingrediencí –
Bramboráky – klasika české kuchyně Číst dál »
Vajíčková pomazánka je česká klasika, kterou v určité obměně znají asi úplně všichni. Vyzkoušejte můj recept na tuto stálici české kuchyně! Netušíte, čím pohostit návštěvu? Máte přebytek vajec? Přemýšlíte, co s nimi? A co takhle vajíčková pomazánka? Příprava je naprosto jednoduchá
Nejlepší vajíčková pomazánka Číst dál »
Lehká, zdravá a výživná, to je avokádová pomazánka. Tuto rychlovku zvládnete během několika minut a bude to velmi jednoduché. Avokádová pomazánka je výborná k snídani i jako lehká večeře. Zamilují si jí všichni členové vaší rodiny. Vše, co potřebujete je
Rychlá avokádová pomazánka Číst dál »
Brokolicová polévka hebká jako samet je vydatná a nutričně bohatá. Tento recept na brokolicovou polévku si zamilují i brokolicoví skeptici. U nás doma je brokolicová polévka jednou z nejoblíbenějších polévek, doufám tedy, že si také pochutnáte. Důležité je polévku nevařit moc
Brokolicová polévka – krémová pochoutka Číst dál »
Také je vaječný likér vaším oblíbeným nápojem, který si spojujete nejen s Vánoci, ale s celým zimním obdobím? Mě vaječný likér vždycky zaručeně zahřeje! Můžete si ho vychutnat jako aperitiv u Štědrovečerní večeře nebo skvěle poslouží jako originální vánoční dárek, který vaši
Domácí vaječný likér – studený, ale zahřeje Číst dál »
