Old Fashioned je pravděpodobně nejznámější koktejl z whisky na světě. V podstatě jde jen o koktejl z bourbonu, který je lehce oslazen cukrem a upraven několika kapkami hořkých kapek, jeho příprava je velmi jednoduchá, ale skrývá svět chutí. Old Fashioned, […]
Koktejl z whisky? To je Old Fashioned Číst dál »
Nahlásila se vám další vánoční návštěva? Mysleli jste si, že jste toho napekli dost, ale zásoby se najednou dost tenčí? Nezoufejte, máme pro vás vánoční recepty last minute. Jsou rychlé a jednoduché, takže je stihnete připravit i chvilku před návštěvou.
Kuličky či lanýže. Vánoční recepty last minute Číst dál »
Vánoce, Vánoce přicházejí…a s Vánoci přichází i kapr. Tradiční štědrovečerní večeře už se blíží, a tak je čas se zamyslet, jak ho připravit. Třeba v těstíčku? Nebo napřírodno? Pro nás je nejlepší klasika – smažený vánoční kapr v trojobale. Poradíme, jak na to.
Smažený vánoční kapr Číst dál »
Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí se přeci připravit vánoční bramborový salát, který je dobré nechat přes noc v lednici. Každý tak trochu máme tu svou verzi, ale kdo ji ještě nemá,
Vánoční bramborový salát – klasika na svátečním stole Číst dál »
Za křupavými kapřími hranolky se nemusíte hned vydávat na Třeboňsko. Zkuste si je připravit doma. Není to tak těžké, jak by se mohlo zdát a chuť je výtečná. Takže zkuste na štědrovečerní večeři něco nového a originálního. Třeba pěkně křupavé
Pěkně křupavé kapří hranolky Číst dál »
V každé rodině se na Štědrý den během slavnostní večeře podává jiná polévka. Někdo nedá dopustit na rybí polévku, někdo na zelňačku a někdo právě na hrachovku. Tradiční vánoční hrachovka patřila na štědrovečerní stůl už u našich předků. Je úžasně sytá,
Tradiční vánoční hrachovka Číst dál »
Co připravit na Štědrý den k večeři je, myslím, všem jasné. Ale co k obědu? Každá rodina se drží té své tradice, někde je to polévka, jinde vinné klobásy, a někde stále ještě drží půst, aby viděli zlaté prasátko. U nás nikdo
Sváteční houbovka, aneb krémová houbová polévka Číst dál »
Do Vánoc zbývá už jen pár dní, takže řada z nás má neustále ruce od mouky, cukru a másla. Pečení cukroví je radost, ale ještě navíc si ho můžete zpestřit domácím karamelovým irským krémem Baileys. Pusťte si koledy, připravte domácí karamelový
Domácí karamelový Baileys Číst dál »
To, co vyzkoušely a léty prověřily naše babičky, už nemusíte měnit. Víte, že na sto procent funguje skvěle. Linecké cukroví podle našich babiček je ozkoušené dalšími generacemi, takže už nemusíte hledat žádný jiný recept. Jemné a voňavé cukroví, které rozhodně
Linecké cukroví podle našich babiček Číst dál »
Babičky vždycky věděly, co je dobré a pracny, které pekla naše babička na Vánoce, byly naprosto božské. Proto se s vámi o tenhle recept podělím. Přenese vás o pár let nazpět do dětství, kdy jste s láskou pozorovali babičku při práci. Alespoň
Pracny jako od babičky Číst dál »
