Také máte rádi jídla, která se dají variova podle toho, co zrovna máte v lednici za suroviny? Já takové recepty zbožňuji a vepřové nudličky s rýží jsou jedním z nich. Můžete také přidávat koření podle libosti, zkrátka tady můžete popustit uzdu své fantazii […]
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží Číst dál »
Určitě všichni znáte oblíbený Carrot cake, tedy mrkvový dort. Mrkvová bábovka je velmi podobná, jen forma se liší. Je to alternativní zdravější verze k tradiční bábovce. Některé ingredience si do ní můžete přidat podle chuti, jako například oříšky, semínka nebo sušené
Tohle jsou opravdu ty nejlepší domácí tortilly, jsou tak snadné a chutné! Jsou ideální na enchilady, měkké tacos, burritos, quesadilly, wrapy. Receptů na domácí moučné tortilly jsem zkoušel mnoho, ale nikdy jsem z žádného nebyl nadšený. Příliš suché, příliš lepivé,
Pokud zahradničíte a občas se vám úroda vymkne z rukou tak jako nám, asi taky přemýšlíte, jak to všechno zpracovat. Úroda cuket je u nás občas hodně nadprůměrná, takže v tomto období to jsou samé cuketové placičky, grilovaná cuketa, cuketa s těstovinami …a
Pokud hledáte ultra sýrovou pizzu, pak nehledejte nic jiného než tuto klasiku! Domácí těsto na pizzu pokryté ne jedním, ale hned čtyřmi úžasnými sýry. To je Quattro Formaggi. Dá se říct, že jsem pizzou trochu posedlý, ale to přece nikdy
Pizza Quattro Formaggi Číst dál »
Quiche, neboli slaný koláč. Udělejte si své domácí těsto a pro náplň použijte kombinaci mléka a tučné smetany a přidejte své oblíbené ingredience, jako je slanina, sýr feta, šunka, bílý sýr čedar, krabí maso nebo špenát. Quiche se slaninou Quiche
Quiche podle vaší chuti Číst dál »
Ristretto je kávový nápoj, menší než espresso, ale se sladší a intenzivnější chutí! Tato kávová specialita je naprostou lahůdkou, pokud jste milovníkem kávy. Milujete skvělé espresso? Pak už jste pravděpodobně propadli i kávě ristretto! Jaký je přesný rozdíl mezi ristrettem
Nadýchaný, sladko-kyselý a vůbec ne suchý! Takový je tento citrónový koláč. Plný čerstvé citronové chuti se snadnou citronovou polevou na povrchu. Příprava vám zabere pouhých 10 minut. Je to jedna z mých nejoblíbenějších odpoledních nebo snídaňových pochoutek a nejen mých.
Kuřecí fajitas je snadné a chutné jídlo na všední večer. Šťavnaté kuřecí maso je podle klasického mexického receptu ochucené a opečené, pak se k němu přidá osmažená paprika a cibule. Chuť kuřecího fajitas zvýrazní čerstvá limetková šťáva a podává se
Také milujete medovník? To lahodné spojení medu, ořechů a krému? Už teď se mi sbíhají sliny, a to jsem teprve na začátku toho, co vše vám chci o medovníku napsat. Tahle tradiční pochoutka původem pravděpodobně z Arménie či Gruzie má už
Luxusní medovníkové koule Číst dál »
