A opět tu máme rybu. Tentokrát jsem pro vás připravil velmi jednoduchý recept, ve kterém hlavní roli hraje sumeček africký. Je to skvělá ryba, ze které ale rybinu necítíte a její jemné maso se doslova rozplývá na jazyku. Má také […]
Sumeček africký na másle Číst dál »
Ryb v jídelníčku není nikdy dost. Jsou lehké, chutné a zdravé. Takže tady u mě najdete vždy plno skvělých receptů na ryby. Dnes to bude Wolffish, neboli mořský vlk, neboli také mořčák evropský. Je to dravá ryba, která může dorůstat až
Sendvič s mortadelou je jedna z nejbáječnějších věcí, které jsem kdy jedl! Tento sendvič s jednoduchými ingrediencemi, jako je křupavá mortadela smažená na pánvi, tavený sýr, majonéza, hořčice a teplá opečená houska, je jednoduchý, ale božský. Co budete potřebovat Mortadela
Sendvič s mortadelou Číst dál »
Co je sázené vejce? Někdo říká volské oko. Má různé názvy a také různé druhy příprav. Můžete jednoduše vejce rozklepnout na pánev, nebo zkusit dát do mikrovlnné trouby nebo klasické trouby. Sázené vejce je hotové, pokud je zespodu bílek křupavý,
Sázené vejce s avokádem Číst dál »
Pokud máte rádi mexickou kuchyni, ale neradi trávíte přípravou dlouhou dobu, tenhle recept vás potěší. Qurrito je zapečená tortilla, kterou můžete naplnit tím, co máte rádi. Já vám prozradím recept na své oblíbené qurrito. Nejraději zapékám kuřecí maso, cheddar, kukuřici
Qurrito s kuřecím masem Číst dál »
Velmi snadná a jednoduchá večeře či oběd. Kdykoliv dostanete chuť na těstoviny a nechcete vymýšlet nic složitého, tohle je recept právě pro vás. Penne s omáčkou zvládnete do 20 minut. Pokud vám přijde, že je to příliš chudé jídlo, klidně
Penne s krémovou česnekovou omáčkou Číst dál »
Když je sezóna chřestu, tak se ho nemůžu nabažit. Pečený zelený chřest má vynikající chuť. Špičky v troubě trochu zkřehnou, chuť je koncentrovanější, než kdybyste ho vařili v páře nebo smažili. Pečený zelený chřest je ideální jarní příloha, ať už
Pečený zelený chřest Číst dál »
Pokud chcete mít křehký, šťavnatý steak, je důležitá marináda. Abyste dosáhli nejlepších výsledků, marinujte flank steak alespoň 2 hodiny nebo déle, pokud máte čas. Vymyslel jsem tento skvělý recept na marinovaný, grilovaný flank steak a moji přátelé ho milují. Tento
Marinovaný kuřecí flank steak Číst dál »
Křehké kousky marinovaného kuřecího masa připravené na grilu nebo roštu, které mají sladkou a trochu zakouřenou chuť. Jednoduchá příprava lehké letní večeře – to jsou marinované kuřecí špízy. Tyto medové kuřecí špízy na česneku si oblíbili všichni. Co potřebujeme? Nejprve
Marinované kuřecí špízy Číst dál »
Čočka na kyselo se zpravidla dělá z hnědé čočky. Tu ale musíte namáčet předem, aby změkla, má slupku a nadýmá. Zkuste proto vyměnit za čočku červenou. S ní je příprava mnohem jednodušší a rychlejší. Nemusí se namáčet, stačí jen propláchnout, hned se
Červená čočka na kyselo Číst dál »
