Aby bylo možné označit guláš za pravý hospodský, musí splňovat dvě věci. Maso musí být prorostlejší, ideální je hovězí kližka, a guláš recept obsahuje pořádnou porci cibule. A to i syrovou navrch. Z hovězí kližky sice bude příprava trochu delší, odměnou […]
Pravý hospodský guláš recept Číst dál »
Malé křupavé osmažené rybičky. Vždycky, když jedeme do Chorvatska, těším se na ně. Fritované malé rybky tam nabízejí na každém rohu a pro mě zkrátka patří k dokonalé dovolené. Slunce, moře a …grundle! Je to oblíbená pochoutka i v Řecku, kde jim
Grundle – malé chutné rybičky Číst dál »
I když má v názvu chlebíček, jedná se spíše o moučník. Sladké pečivo, které má tvar bochánku – takový ovocný chlebík. Biskupský chlebíček je plný kandovaného a sušeného ovoce, ořechů nebo kousků čokolády a většinou politý čokoládovou polevou. Je také spojen
Biskupský chlebíček Číst dál »
Sekaná s bramborovou kaší. Zní to nudně a obyčejně? Omyl! Výborná domácí sekaná je pochoutka, která některým může připomenout dětství. Příprava není složitá a zvládne ji i začátečník. Jaké maso? Vždy mleté a nejlepší poměr je půl na půl, tedy půlka
Domácí sekaná – rychle a snadno Číst dál »
Vymýšlíte, co k večeři? A máte chuť zkusit něco nového? Tak mám pro vás tip. Burgery z lososa inspirované Řeckem způsobí revoluci ve vašem večerním stravování. Tyto hamburgery z lososa jsou nejen zdravé a plné lahodných řeckých chutí, ale jsou připravené
Lososové burgery inspirované Řeckem Číst dál »
Vláčné čokoládové muffiny recept je opravdu jednoduchý. Tyto cupcake obsahují spoustu čokoládové chuti a je jen z jednoduchých každodenních ingrediencí. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte přírodní kakaový prášek a podmáslí. A k dokonalosti navrch vykouzlete čokoládový máslový krém. Dnešní čokoládové muffiny
Vláčné čokoládové muffiny recept Číst dál »
Tento tuňákový těstovinový salát s hráškem, tuňákem, celerem a řeckým jogurtem je rychlý, zdravý a pochutná si na něm celá rodina! Těstoviny a tuňák = klasika Tento tuňákový těstovinový salát je klasika! Je snadný, rychlý a obvykle mám všechny ingredience,
Těstovinový salát s tuňákem Číst dál »
Toto je snad ten nejautentičtější recept na těsto na neapolskou pizzu, který najdete! Navíc je opravdu snadný a obsahuje pouze 4 ingredience: mouku, vodu, sůl a droždí. Co je pravá neapolská pizza? Pravá neapolská pizza pochází z Neapole, rodiště pizzy.
Těsto na neapolskou pizzu Číst dál »
Miska naplněná rýží a dalšími surovinami jako je zelenina a syrové ryby. Havajská specialita, kterou ale už dávno nenajdete jen na Havaji, ale ve specializovaných bistrech (v názvu bude vždy Poke) po celém světě. Tato miska je naplněná tuňákem, hnědou
Miska plná chutí – poke bowl Číst dál »
Jak udělat výtečný zvěřinový guláš s měkkým masem? Na takovou pochoutku si samozřejmě musíte trochu počkat. Vaření zvěřiny není recept, který máte za půl hodiny hotový. Pro jednou se ale vyplatí strávit u plotny více času. Zvěřinu člověk nevaří každý den.
