Velikonoční beránek je oblíbeným středobodem mnoha českých domácností. Je to tradice, kterou milují hlavně děti a rády při pečení pomáhají. Pokud ho chcete vyzkoušet, mám pro vás recept i nápady na zdobení. Proč velikonoční beránek? V Janově evangeliu je Ježíš […]
Velikonoční beránek s tipem na zdobení Číst dál »
Hot Cross Bun je sezónní pochutina z kynutého těsta, která se tradičně podává na Velký pátek. Tyto buchtičky jsou kořeněné mletou skořicí a muškátovým oříškem a posypané rozinkami. Na první pohled hot cross bun poznáte podle toho, že na vrcholu buchty
Hot cross bun – britská obdoba našeho mazance Číst dál »
Chcete zažít nebe v puse? Vyzkoušejte vdolek neboli vdoleček politý povidly a posypaný strouhaným tvarohem. Mám pro vás jednoduchý starodávný recept mojí babičky. Vdolky jsou vlastně takové kynuté fritované koláče (koblihy) bez náplně, ale s povidly namazanými na povrchu. Obvykle se
Vdolky – klasika našich babiček Číst dál »
Red velvet je ikonický lehký čokoládový dort se spoustou návykové tvarohové polevy. Tento dort je trochu pracný, ale tak lehký a nadýchaný, že ho i tak budete chtít péct pořád dokola. Můžete ho dokonce připravit bez potravinářského barviva a bude
Red velvet neboli dort z červeného sametu Číst dál »
Vyrobit domácí donuty recept je jednodušší, než si myslíte. Jsou hotové asi za 2 hodiny a chutnají jako koblihy z vaší oblíbené pekárny. Jenže jsou vyrobené v pohodlí vašeho domova. Aby se donuty recept povedl, řiďte se mými užitečnými tipy
Donuty recept na domácí těsto jako z vaší oblíbené pekárny Číst dál »
Jednoduchý základní recept na bublaninu po francouzsku tzv. clafoutis. Tento dezert z ovoce a krémového těsta, je lahodná pochoutka, jejíž příprava je hračka. Říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, a hádejte co? Bublanina po francouzsku neboli clafoutis se
Bublanina po francouzsku Číst dál »
Míša řezy, tradiční český moučník, který nesmí chybět ve vašem repertoáru. Dnes se s vámi podělím o recept na míša řezy. Jestliže tento moučník vypadá na přípravu velmi jednoduše, jeho zvláštnost spočívá v použití velkého množství obyčejného tvarohu, který se k
Míša řezy pro malé i velké Číst dál »
Tento základní recept na košíčky, který je ideální pro začínající pekaře, trvá pouhých 15 minut a používá se na něj jen pět surovin! Z tohoto receptu na cupcake připravíte dávku 24 základních košíčků. Hodí se proto ideální na dětské narozeninové
Cupcake – univerzální recept na sladké košíčky Číst dál »
Také už od dětství milujete kynuté ovocné knedlíky? Meruňkové s rozpuštěným máslem a tvarohem, švestkové s cukrem a mákem nebo jahodové se zakysanou smetanou či šlehačkou. Ať už jsou vaše nejoblíbenější jakékoliv, já vás dnes naučím připravit si jednoduché těsto,
Kynuté ovocné knedlíky jako od babičky Číst dál »
Snadné tartaletky recept na citronové koláčky s lemon curd. Sladké těstové korpusy jsou ideální nádobou pro ten nejlepší lemon curd, hedvábný a jemný. Tartaletky recept s lemon curd je velmi univerzální – tartaletky jsou skvělým předkrmem (pro dvě sousta), zábavným dezertem nebo
Tartaletky recept s lemon curd Číst dál »
