Dezerty a sladká jídla

Každý rád mlsá. Slavnostní oběd bez zákusku už si ani neumím představit. A tak se s vámi dnes podělím o jeden recept na velmi jednoduchý, ale chutný nahý dort. Ti, co často pečou, tohle spojení „nahý dort“ asi nepřekvapí. Ale pro […]

Taky tak milujete tradiční české buchty jako já? I když všechny sladké náplně v nich jsou určitě dobré, tvarohová je zkrátka klasika. Ale která je ta nejlepší? Aby nebyla příliš suchá, nebo aby netekla? Tenhle recept se vám bude hodit. Základem

Tak o tomhle dortu už jste nejspíš slyšeli. Jde o nejslavnější dort na světě. Originální Sacher-Torte vznikl díky několika šťastným okolnostem. První z nich se odehrála v roce 1832, kdy rakouský státní kancléř kníže Klemens Wenzel von Metternich pověřil své

Potřebujete si rychle spravit chuť čokoládou? Nebo přijde neočekávaná návštěva? Nebo zkrátka nemáte čas stát hodinu u plotny? Zkuste si připravit tento snadný hrníčkový dort z mikrovlnné trouby. S kopečkem vanilkové zmrzliny je ještě lahodnější. Je to tak snadné, že

Chcete vyprávět o nejlepším banánovém moučníku, který jsem kdy jedl? Pochutnal jsem si na něm na večírku u sestřenice. Byl to ten nejvlhčí dort, jaký jsem kdy ochutnal. Vlhký, že se vám přilepí na hřbet vidličky. Dokonalá tvarohová poleva, sladká

Víte, jak poznáte, že jaro je skutečně tady? Když se v uličkách s potravinami objeví charakteristické růžové stonky rebarbory. Výhodu samozřejmě mají ti, kterým roste doma na zahrádce. Sklízet se může od začátku dubna zhruba do konce června. Využijte krátkou

Určitě jste se už dostali několikrát do situace, že vám po vaření zbyly bílky. Možná jste připravovali pokrm, který vyžaduje pouze žloutky. Nebo jste si koupili tekuté bílky, které chcete použít v receptu a v krabici vám nějaké zbyly. Tyto

Díky své vynikající kořeněné chuti, mimořádně vláčnému těstu a sametově tvarohové polevě je to opravdu nejlepší mrkvový dort. Pro prohloubení chuti použijte hnědý cukr a opražené pekanové ořechy. Já tomu neříkám mrkvový dort. Já mu říkám „narozeninový dort“. Je to

Už jste někdy pekli moučník bez mouky? Zdá se to nepředstavitelné, ale jde to. Výborná lehounká roláda, kterou můžete naplnit téměř čímkoliv a ocení ji i ti, kteří třeba ze zdravotních důvodů mouku nemohou. Tahle varianta je totiž bezlepková. Na

Dostali jste cuketu od známých? Nebo pěstujete vlastní na zahrádce a máte bohatou úrodu? Já neustále hledám nové recepty, jak cuketu zpracovat. No a včera večer jsme potřebovali dezert na oslavu a já přemýšlel o jednoduché cuketové buchtě. Nakonec jsem