Řecká musaka (mousaka) je bezpochyby nejoblíbenějším tradičním řeckým pokrmem! Těžko najdete tavernu, kde by ji nepodávali, nebo domácnost, která by ji při zvláštních příležitostech nepřipravovala! Podívejte se na můj skvělý musaka recept. Co je to vlastně musaka? Moussaka je tradiční […]
Tradiční musaka recept – lahodná chuť Řecka Číst dál »
Steak sirloin je opečený dozlatova a poté přelitý česnekovým a bylinkovým máslem. Jednoduché a snadné jídlo pro všední večeři, ale zároveň dostatečně elegantní pro přípravu hostiny pro přátele či rodinu. Steakem k večeři nikdy nic nezkazíte, ať už je to
Sirloin steak s česnekovým máslem Číst dál »
Svou lásku k thajské kuchyni nijak netajím. A navíc mám rád, když je jídlo rychle hotové a tento recept kombinuje obojí. Pad Thai za 30 minut a máte hotovo, navíc je to recept na jednu pánev. S čerstvou zeleninou a domácí
Rychlá, chutná a jednoduchá večeře nebo oběd. To jsou zapečené těstoviny s kuřecím masem. Tenhle recept asi znáte už od dětství a není na něm potřeba nic měnit. Stačí jen těstoviny, vajíčko, sýr, smetana a kuřecí prsa. Občas k tomu ještě přidám
Zapečené těstoviny s kuřecím masem Číst dál »
Jak už se dá odhadnout z názvu, vepřové výpečky jsou vepřové maso, které řádně vypečete. Na tomhle receptu není vůbec nic složitého, ba naopak. Jednodušší už to být nemůže. Jen musíte mít trpělivost. Aby byly výpečky řádně vypečené, musíte si na
Také máte rádi jídla, která se dají variova podle toho, co zrovna máte v lednici za suroviny? Já takové recepty zbožňuji a vepřové nudličky s rýží jsou jedním z nich. Můžete také přidávat koření podle libosti, zkrátka tady můžete popustit uzdu své fantazii
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží Číst dál »
Kuřecí fajitas je snadné a chutné jídlo na všední večer. Šťavnaté kuřecí maso je podle klasického mexického receptu ochucené a opečené, pak se k němu přidá osmažená paprika a cibule. Chuť kuřecího fajitas zvýrazní čerstvá limetková šťáva a podává se
Klasická pochutina českých hospod, nejlépe k pivu. Nakládané utopence si ale velmi jednoduše připravíte i doma a můžete si je vychutnat s přáteli či rodinou. Je to také výborný dárek pro labužníky. Asi neexistuje jeden univerzální recept, každá hospoda i domácnost má
Jak připravit utopence Číst dál »
Obalovaný kapr spolu s bramborovým salátem je tradiční štědrovečerní večeře. Kapr na Vánoce je tradice nejen u nás, ale i v dalších zemích střední Evropy. Ryba je totiž symbolem křesťanství. Pravda, v mnoha rodinách najdete řízky nebo lososa, protože kapr má hodně kostí.
Jak připravit kapra Číst dál »
Pečené koleno je tradiční české jídlo. Když už ho děláme, chceme, aby bylo skvěle vypečené, měkké a šťavnaté, ale zároveň s křupavou kůží. Takže jak udělat dobré pečené koleno? Základem je pomalé dlouhé pečení v troubě, nakonec zprudka vypéct kůži. V tom je
Jak udělat dobré pečené koleno Číst dál »
