Pokud máte rádi mexickou kuchyni, ale neradi trávíte přípravou dlouhou dobu, tenhle recept vás potěší. Qurrito je zapečená tortilla, kterou můžete naplnit tím, co máte rádi. Já vám prozradím recept na své oblíbené qurrito. Nejraději zapékám kuřecí maso, cheddar, kukuřici […]
Qurrito s kuřecím masem Číst dál »
Velmi snadná a jednoduchá večeře či oběd. Kdykoliv dostanete chuť na těstoviny a nechcete vymýšlet nic složitého, tohle je recept právě pro vás. Penne s omáčkou zvládnete do 20 minut. Pokud vám přijde, že je to příliš chudé jídlo, klidně
Penne s krémovou česnekovou omáčkou Číst dál »
Když je sezóna chřestu, tak se ho nemůžu nabažit. Pečený zelený chřest má vynikající chuť. Špičky v troubě trochu zkřehnou, chuť je koncentrovanější, než kdybyste ho vařili v páře nebo smažili. Pečený zelený chřest je ideální jarní příloha, ať už
Pečený zelený chřest Číst dál »
Pokud chcete mít křehký, šťavnatý steak, je důležitá marináda. Abyste dosáhli nejlepších výsledků, marinujte flank steak alespoň 2 hodiny nebo déle, pokud máte čas. Vymyslel jsem tento skvělý recept na marinovaný, grilovaný flank steak a moji přátelé ho milují. Tento
Marinovaný kuřecí flank steak Číst dál »
Křehké kousky marinovaného kuřecího masa připravené na grilu nebo roštu, které mají sladkou a trochu zakouřenou chuť. Jednoduchá příprava lehké letní večeře – to jsou marinované kuřecí špízy. Tyto medové kuřecí špízy na česneku si oblíbili všichni. Co potřebujeme? Nejprve
Marinované kuřecí špízy Číst dál »
Čočka na kyselo se zpravidla dělá z hnědé čočky. Tu ale musíte namáčet předem, aby změkla, má slupku a nadýmá. Zkuste proto vyměnit za čočku červenou. S ní je příprava mnohem jednodušší a rychlejší. Nemusí se namáčet, stačí jen propláchnout, hned se
Červená čočka na kyselo Číst dál »
Tohle je naše letní klasika. Sbírání borůvek v lese je skvělý odpočinek, i když to samozřejmě chvíli trvá, než nasbíráte plnou misku. Ale pro mě je to skvělý relax a pak se o to víc těším, až si doma upečeme náš
Borůvkový koláč s tvarohem Číst dál »
Tohle je česká klasika – kynuté borůvkové knedlíky. Můžete si udělat i z tvarohového těsta, ale tyhle jsou více nadýchané. Zkrátka různé druhy knedlíků – to je pro nás Čechy typické, i když objevují se i v jiných zemích. Věděli jste, že
Kynuté borůvkové knedlíky Číst dál »
Zelné placky, zelňáky, zelníky…je jedno, jak tomuto pokrmu budeme říkat. Faktem zůstává, že základem je zelí, hodně zelí, takže můžeme říct, že tohle je vlastně zdravé jídlo, i když je v něm sádlo nebo slanina. Je to skvělá rychlovka a i
Pstruh obecný s česnekovou omáčkou z citronového másla a bylinek – jednoduchý a chutný způsob přípravy ryby, zejména pokud spěcháte! Celý recept zabere pouhých 30 minut. Italské bylinkové koření, nasekaná čerstvá petrželka a česnek dodají rybě skvělou chuť! Zdravá večeře
Pstruh obecný s česnekovo-citrónovou omáčkou Číst dál »
