Už jste objevili kouzlo báječného sýra halloumi? Je skvělý na grilování, do salátů, na přípravu vegetariánského hamburgeru a dalších receptů. Nejprve vám prozradím pár zajímavých věcí k přípravě halloumi a pak svůj oblíbený recept na salát. Stačí pánev Nejjednodušší způsob přípravy […]
Smažené halloumi s hráškovým salátem Číst dál »
Tak dnes vám představím svůj oblíbený recept na kuřecí enchiladas, je snadný na přípravu a vždy u všech oblíbený. Pro ty z vás, kteří vůbec neznají kuřecí enchiladas, je to vlastně z dušeného kuřecího masa, zelených papriček, cibule, fazolí a
Zelí je součástí mnoha pokrmů. Namátkou třeba zelňačka, segedínský guláš či boršč. Ale slyšeli jste už o kološvárském zelí? Zní to cizokrajně, že? A máte pravdu. Tento recept se k nám původně dostal zřejmě z Maďarska či Rumunska. Jedná se o zapečené
Domácí recept na poke bowl s tuňákem, lososem, mangem, okurkou a rýží, doplněný krabem, avokádem a mořskými řasami. Naučím vás vše, co potřebujete vědět o tom, jak si doma připravit poke bowl – od nákupu kvalitních ryb až po přípravu
Kuskus se vyrábí z malých spařených kuliček krupicové mouky. Ačkoli ho považujeme za obilí, ve skutečnosti se jedná o druh těstovin. Kuskus je severoafrický pokrm z drobných napařených kuliček krupicové mouky. Ačkoli ho považujeme a vaříme jako obilovin je ve
Kuskus – uvařte ho dokonale! Číst dál »
Tento klasický těstovinový salát je připraven z těstovin se zeleninou a sýry a zalitých zálivkou. Ideální recept, kterým nasytíte dav lidí. Těstovinový salát je klasický piknikový recept. Která grilovačka se obejde bez dávky těstovinového salátu, který je dostatečně velký pro
Těstovinový salát pro celou rodinu Číst dál »
Máte nějaký konkrétní bramborový salát, který máte rádi? Speciální ingredience? Hořčici nebo majonézu? Vánoční bramborový salát! Odhaduji, že odpovědi na tuto otázku se nebudou moc lišit. Většina národa českého prostě miluje vánoční bramborový salát a těšíme se na něj často
Tradiční vánoční bramborový salát Číst dál »
Mou nejoblíbenější letní teplou večeří je obyčejné lečo s chlebem. Ratatouille je klasická francouzská obdoba našeho leča. Připravuje se stejně jako u nás obvykle na konci léta a je plné čerstvých produktů: rajčat, lilku, cukety a papriky. Stejně jako lečo, i
Lečo po francouzsku: seznamte se s ratatouille Číst dál »
Tento recept na čerstvé tzatziky oživí každé letní jídlo! Je bohatý, krémový a plný čerstvých bylinek, vynikající na pitu, grilovanou zeleninu, sendviče a další! Vytáhněte pitu, je čas na tzatziky! V řecku jsou takřka nezbytností: chladivou, osvěžující okurkovou omáčku podávají Řekové
Tzatziky – pravá chuť Řecka Číst dál »
Vietnamský pokrm se z vietnamštiny do češtiny překládá jako – Hovězí nudlový pokrm z jižní oblasti. Zajímavé na Bún Bò Nam Bộ je, že i když ho Severovietnamci považují za jídlo z jižního Vietnamu, ve skutečnosti je oblíbenější v severním
Bún Bò Nam Bộ – Vietnamský teplý hovězí nudlový salát Číst dál »
