Když se řekne muffiny, lidem se možná vybaví borůvkové nebo jablečné muffiny, ale stejně chutné jsou i ty slané muffiny. Od našich sýrových, kukuřičných a slaninových muffinů až po bylinkové muffiny z černé quinoy a sladkých brambor – tyto slané […]
Nejlepší slané muffiny – pizza muffiny Číst dál »
Tak jednoduché a obyčejné jídlo a přitom je tak skvělé a plné chuti. Můžete si je udělat jen tak na večeři, třeba s česnekovým dipem. Nebo se skvěle hodí jako příloha k masu. Volba je na vás. Každopádně bramborové placky potěší určitě
Tento snadný pečený halibut spojuje jemnou chuť masa s omáčkou z parmazánu. Skvěle se hodí na rychlou večeři v týdnu v kombinaci s rýží a chřestem nebo křupavým zeleným salátem. Co je potřeba Parmezán, máslo, majonéza, citronová šťáva a kapka pálivé
Božský pečený halibut Číst dál »
Tento vynikající recept na rozmarýnový chléb focaccia se snadno připravuje, navíc skvěle chutná. Byl to vlastně jeden z prvních receptů na chléb, který jsem se před lety naučil dělat, a stále zůstává mým oblíbeným, protože je tak jednoduchý. A co
Rozmarýnová focaccia Číst dál »
Sekaná s bramborovou kaší. Zní to nudně a obyčejně? Omyl! Výborná domácí sekaná je pochoutka, která některým může připomenout dětství. Příprava není složitá a zvládne ji i začátečník. Jaké maso? Vždy mleté a nejlepší poměr je půl na půl, tedy půlka
Domácí sekaná – rychle a snadno Číst dál »
Toto je snad ten nejautentičtější recept na těsto na neapolskou pizzu, který najdete! Navíc je opravdu snadný a obsahuje pouze 4 ingredience: mouku, vodu, sůl a droždí. Co je pravá neapolská pizza? Pravá neapolská pizza pochází z Neapole, rodiště pizzy.
Těsto na neapolskou pizzu Číst dál »
Jarní kuřátko je označení pro baby kuře, malé kuře většinou o hmotnosti do 500 g. Proto musíte počítat s tím, že pro celou rodinu to nebude. Jedno jarní kuřátko vystačí na dvě porce masa. Pokud máte doma velkého jedlíka, tak ten
Pečené jarní kuřátko s citrony Číst dál »
Jak už se dá odhadnout z názvu, vepřové výpečky jsou vepřové maso, které řádně vypečete. Na tomhle receptu není vůbec nic složitého, ba naopak. Jednodušší už to být nemůže. Jen musíte mít trpělivost. Aby byly výpečky řádně vypečené, musíte si na
Tohle jsou opravdu ty nejlepší domácí tortilly, jsou tak snadné a chutné! Jsou ideální na enchilady, měkké tacos, burritos, quesadilly, wrapy. Receptů na domácí moučné tortilly jsem zkoušel mnoho, ale nikdy jsem z žádného nebyl nadšený. Příliš suché, příliš lepivé,
Pokud hledáte ultra sýrovou pizzu, pak nehledejte nic jiného než tuto klasiku! Domácí těsto na pizzu pokryté ne jedním, ale hned čtyřmi úžasnými sýry. To je Quattro Formaggi. Dá se říct, že jsem pizzou trochu posedlý, ale to přece nikdy
Pizza Quattro Formaggi Číst dál »
