Tarhoňa: Víte, co to je?
Tarhoňa se nejlépe popisuje jako těstoviny podobné peletám, podobné obřímu kuskusu, i když se vaří poněkud jinak. Zajímavé je, že samotné slovo „tarhoňa“ /ˈtɒrhoɲɒ/ pravděpodobně pochází z osmanského tureckého vlivu v Maďarsku, moderní turecký pravopis je nepochybně podobný „tarhana“. Historicky […]
Tarhoňa: Víte, co to je? Číst dál »









