Vepřová panenka s bílým chřestem je ozdobou talíře.
Vepřová panenka s bílým chřestem a bramborami je lahodné jídlo pro celou rodinu, které je dostatečně snadné pro všední večery a dostatečně speciální pro svátky!
Díky pěti minutám přípravy a 25 minutám vaření (zatímco si můžete vychutnat sklenku vína se svou společností) je toto jídlo ideální jak pro všední večery, tak pro sváteční jídla! Výjimečné večeře nemusí být omračující. Jednoduchá jídla připravená správně jsou vždycky hitem a tento recept dokazuje, že vepřové maso je ideální na každý večer.
Tento recept je šíleně snadný na přípravu. Vepřové maso je předem marinované, takže nemusíte čekat, než se do něj dostane chuť. Příprava zeleniny zabere jen pár minut a vše je připraveno k pečení, než se trouba předehřeje. A co víc, prakticky se nemusí uklízet. Úžasné, že?!
30 minut
Předehřejte troubu na 225 °C. Plech na pečení vyložte pečícím papírem. Vepřovou panenku položte doprostřed plechu.
Opláchněte brambory a nakrájejte je na kousky. Přendejte je do mísy a promíchejte s 1 1/2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře, dokud se rovnoměrně neobalí.
Brambory položte na jednu stranu plechu vedle vepřové panenky.
Chřest opláchněte a odřízněte spodní část stonků. (Můžete použít celý chřestový stonek, ale já dávám přednost špičkám.) Přidejte chřest do stejné mísy, kterou jste právě použili. Chřest potřete 1 1/2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky pepře a česnekem.
Chřest položte na druhou stranu plechu. Pokud v míse zůstal olej nebo česnek, posypte jimi chřest.
Vepřové maso a zeleninu pečte 25 až 30 minut nebo dokud brambory nezměknou.
Opatrně vyjměte pánev z trouby.
Vepřové maso přendejte na prkénko a nechte několik minut odpočívat, zatímco přílohy přendáte na servírovací talíř.
Ostrým nožem nakrájejte vepřovou panenku na 1/4 až 1/2 palce silné plátky. Vepřové maso přeneste na servírovací talíř. Ihned podávejte.
Old Fashioned je pravděpodobně nejznámější koktejl z whisky na světě. V podstatě jde jen o…
Nahlásila se vám další vánoční návštěva? Mysleli jste si, že jste toho napekli dost, ale…
Vánoce, Vánoce přicházejí…a s Vánoci přichází i kapr. Tradiční štědrovečerní večeře už se blíží, a tak…
Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí…
Za křupavými kapřími hranolky se nemusíte hned vydávat na Třeboňsko. Zkuste si je připravit doma.…
V každé rodině se na Štědrý den během slavnostní večeře podává jiná polévka. Někdo nedá dopustit…
This website uses cookies.