Tahle česneková pomazánka nesmí chybět na žádné naší oslavě. Nevím, jestli se na ní vždy víc těším já nebo hosté. Je to labužnický požitek a když ji ještě namažete na domácí chléb nebo bagetu, je dvojitý požitek.

Na česnekovou pomazánku zpravidla potřebujete jen tři ingredience – česnek, majonézu a sýr plus tedy sůl a pepř. Pokud chcete trochu lehčí variantu, lze nahradit část majonézy buď zakysanou smetanou nebo pomazánkovým máslem. Také lze použít smetanový sýr.

Česneková pomazánka se zdobením

Skvělé je také kombinovat pomazánku s hroznovým vínem nebo vlašskými ořechy, které dáte na ozdobu. Můžete ale také posypat třeba pažitkou.

Tip: Připravte si pomazánku dopředu a nechte ji pár hodin odležet v lednici. Chuť česneku se naplno rozvine.

Suroviny

  • 200 g sýra
  • 350 g majonézy
  • 6 kusů česneku (nebo 5)
  • špetka soli a pepře
  • na ozdobu: hroznové víno nebo vlašské ořechy (půlky)

Příprava

Sýr nastrouháme najemno a dáme do mísy.

K tomu přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a majonézu.

Promícháme, dokud se vše nespojí.

Mažeme na nakrájené bagety nebo rohlíky.

Ozdobíme půlkami hroznového vína nebo vlašských ořechů.

HonzovyRecepty

Podobné příspěvky

Koktejl z whisky? To je Old Fashioned

Old Fashioned je pravděpodobně nejznámější koktejl z whisky na světě. V podstatě jde jen o…

2 roky ago

Kuličky či lanýže. Vánoční recepty last minute

Nahlásila se vám další vánoční návštěva? Mysleli jste si, že jste toho napekli dost, ale…

2 roky ago

Smažený vánoční kapr

Vánoce, Vánoce přicházejí…a s Vánoci přichází i kapr. Tradiční štědrovečerní večeře už se blíží, a tak…

2 roky ago

Vánoční bramborový salát – klasika na svátečním stole

Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí…

2 roky ago

Pěkně křupavé kapří hranolky

Za křupavými kapřími hranolky se nemusíte hned vydávat na Třeboňsko. Zkuste si je připravit doma.…

2 roky ago

Tradiční vánoční hrachovka

V každé rodině se na Štědrý den během slavnostní večeře podává jiná polévka. Někdo nedá dopustit…

2 roky ago

This website uses cookies.