Jednohubky nesmí chybět na žádné oslavě
Uspořádejte oslavu a ohromte rodinu a přátele těmito snadnými jednohubkami. Jsou to malé pochoutky, které připravíte velmi rychle a většinou jen z pár surovin – jednohubky nesmí chybět na žádné party.
Vybral jsem pro vás tři recepty, které u nás mají vždy úspěch. Tak jdeme na to.
S pouhými třemi ingrediencemi můžete mít talíř připravený během několika minut. Pokud máte salám, smetanový sýr a olivy … pak máte o večírek postaráno.
Takže jak rychlé je rychlé?
Jednoduše namažte plátek salámu změklým smetanovým sýrem a srolujte ho. Do švu salámové rolky zapíchněte tři párátka a na každé párátko napíchněte olivu {pokud chcete}. Pak mezi párátky rozřízněte.
Hotové kousky přeneste na servírovací talíř a ihned podávejte, nebo je přikryjte fólií a nechte v chladničce, dokud nebudou připravené k podávání. Pro větší pohodlí a snadnost lze tyto kousky připravit i den nebo dva předem. Stačí je přikryté uložit do chladničky.
Plátek salámu rozložte naplocho; potřete ho tenkou vrstvou smetanového sýra. Srolujte. Podél švu srolovaného plátku zapíchněte tři párátka rovnoměrně od sebe. Na každé párátko položte olivu, pokud chcete.
Ostrým nožem nařízněte mezi párátky a rozdělte každou roládu na tři části. Postup opakujte se zbývajícími plátky salámu, abyste vytvořili požadované množství. Pokud nepodáváte ihned, přikryjte a uložte do chladničky.
Okurkové kanapky se šlehanou fetou, sušenými rajčaty a bazalkou jsou skvělou volbou nejen pro vegetariány.
K přípravě šlehané fety jsem použil svůj kuchyňský robot. Přidal jsem sýr feta, smetanový sýr, citronovou šťávu, sůl a pepř. Při šlehání jsem pomalu přidával olivový olej.
Každý plátek okurky potřete šlehanou fetou, sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou.
Na šlehanou fetu:
Na okurky:
Nejprve připravte šlehanou fetu. Vložte fetu a smetanový sýr do mísy kuchyňského robotu s ocelovým nožem. Šlehejte, dokud se sýry nepromíchají. Přidejte citronovou šťávu, ½ lžičky soli a ¼ lžičky pepře a zapněte kuchyňský robot. Za chodu kuchyňského robotu pomalu přidávejte olivový olej rovnoměrným proudem přes trubku. Vypněte kuchyňský robot.
Do středu každého plátku okurky dejte kopeček našlehané fety. Navrch dejte sušená rajčata a čerstvou bazalku. Podávejte.
Jako milovník krevet u nás nikdy nemůžou chybět jednohubky s krevetovou pomazánkou. Opět velmi rychlé a snadné a přitom tak dobré.
Uvařené krevety opláchněte a osušte papírovými utěrkami. Krevety oloupejte a nahrubo nakrájejte na malé kousky. Krevety přendejte do středně velké mísy. Můžete koupit už loupané a usnadnit si práci.
Nasekejte petrželku a kopr, prolisujte česnek a přeneste do mísy. Přidejte zbytek ingrediencí na pomazánku: Přidejte 1 šálek sýra a 1/2 šálku majonézy. Vše promíchejte a máte pomazánku.
Nakrájejte bagetu na plátky. Plátky namažte pomazánkou a vložte je do trouby vyhřáté na 180˚C, aby se sýr rozpustil a krevety trochu zasyčely (8-10 minut).
Podávání: můžete je ozvláštnit tím, že navrch přidáte osmažené krevety.
Old Fashioned je pravděpodobně nejznámější koktejl z whisky na světě. V podstatě jde jen o…
Nahlásila se vám další vánoční návštěva? Mysleli jste si, že jste toho napekli dost, ale…
Vánoce, Vánoce přicházejí…a s Vánoci přichází i kapr. Tradiční štědrovečerní večeře už se blíží, a tak…
Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí…
Za křupavými kapřími hranolky se nemusíte hned vydávat na Třeboňsko. Zkuste si je připravit doma.…
V každé rodině se na Štědrý den během slavnostní večeře podává jiná polévka. Někdo nedá dopustit…
This website uses cookies.