Zelné placky, zelňáky, zelníky...
Zelné placky, zelňáky, zelníky…je jedno, jak tomuto pokrmu budeme říkat. Faktem zůstává, že základem je zelí, hodně zelí, takže můžeme říct, že tohle je vlastně zdravé jídlo, i když je v něm sádlo nebo slanina.
Je to skvělá rychlovka a i když upečete dva plechy, zaručeně vám nic nezbyde. Je také možné místo slaniny dát škvarky, co komu víc vyhovuje.
Takže pokud se vám nahlásí neočekáváná návštěva a budete rychle chtít připravit něco k zakousnutí, zelné placky jsou skvělou a rychlou volbou.
Suroviny
Příprava
Zelí nejprve vymačkáme, aby v něm nezůstala voda, poté ho nakrájíme.
Pokrájíme slaninu na kostičky a smícháme všechny suroviny v míse a vypracujeme těsto. Nechte ho ještě odpočinout chvíli v ledničce, aby ztuhlo.
Vyložíme plech pečícím papírem. Na něj klademe malé placičky, které jsme před tím z těsta připravili
Pečeme na 180 °C dozlatova.
Old Fashioned je pravděpodobně nejznámější koktejl z whisky na světě. V podstatě jde jen o…
Nahlásila se vám další vánoční návštěva? Mysleli jste si, že jste toho napekli dost, ale…
Vánoce, Vánoce přicházejí…a s Vánoci přichází i kapr. Tradiční štědrovečerní večeře už se blíží, a tak…
Tradice je tradice, a tak den před Štědrým dnem u nás zavládne v kuchyni zmatek. Musí…
Za křupavými kapřími hranolky se nemusíte hned vydávat na Třeboňsko. Zkuste si je připravit doma.…
V každé rodině se na Štědrý den během slavnostní večeře podává jiná polévka. Někdo nedá dopustit…
This website uses cookies.